Планетарные миксеры
Планетарные миксеры широко используются в производстве кондитерских, хлебобулочных и мясных изделий с целью взбивания и замешивания. Используется в производстве с целью взбивания и замешивания. Имеют высокую эксплуатационную характеристику и эстетичный вид, покрыты устойчивой к коррозии электростатическая краской, работают беззвучно. Миксеры оснащены планетарной системой, регулировкой времени, стальным корпусом толщиной 5 мм, дежей и месильными органами из нержавеющей стали, рычагом для подъема и спуска дежи.
Стандартная конфигурация: 3 месильных органа: венчик, крюк, лопатка, тележка для дежи (для миксера 80л), двухскоростной селектор на 2 скорости. На выбор клиента в исполнении 380В/3фазы или 220В/1фаза.
Возможные дополнительные опции: усиленный венчик, комплект уменьшенного размера (дежа, венчик, крюк, лопатка), селектор на 3 скорости, вариатор скорости, цветной touch screen дисплей, нержавеющий корпус, усиленный мотор для круглосуточной непрерывной эксплуатации эксплуатации.
Наш опыт, производственная база и немецкие технологии позволяют нам давать 2 года гарантии на работу наших планетарных миксеров.
Модель | PM 001 | PM 002 | PM 003 | PM 004 | PM 005 |
Объём (л) | 10 | 30 | 40 | 60 | 80 |
Вращение планетарной головки, 1-я скорость | 62,5 об./мин | 62,5 об./мин | 62,5 об./мин | 64 об./мин | 64 об./мин |
вращение планетарной головки, 2-я скорость, | 127.3 об./мин | 127.3 об./мин | 127.3 об./мин | 127 об./мин | 127 об./мин |
вращение месильного органа, 1-я скорость | 235 об./мин | 235 об./мин | 235 об./мин | 228 об./мин | 228 об./мин |
вращение месильного органа, 2-я скорость | 477 об./мин | 477 об./мин | 477 об./мин | 454 об./мин | 454 об./мин |
Размеры оборудования (мм) | 380x620x660 | 580x860x1470 | 610x880x1500 | 630x970x1530 | 750x1270x1600 |
Энергопотребление (кВт) | 0,75 | 1.1-1.6 кВт | 1.1-1.6 кВт | 1.5-2.5 кВт | 3 кВт |
Вес (кг) | 49 | 239 | 244 | 277 | 370 |